Ao preparar a mesa não colocamos somente a refeição, colocamos e evidenciados o amor, a alegria e a gratidão de estar ali, de ter alguém pra dividir e compartilhar não só o alimento, como também as histórias. E quando nos colocamos para o milagre( é assim que eu chamo esse momento) algo extraordinário acontece com todos aqueles que se encontram em volta da mesa. Eu não tenho dúvida.
É no encontro à mesa que temos a oportunidade de olhar nos olhos, parar tudo e ouvir o outro, é a grande oportunidade de construir relacionamentos e fortalecer os laços. “Não existe experiência de vida que substitua a conexão e o significado criados ao comermos juntos à mesa” como tão bem define Devi Titus , no livro ¨A Experiência da Mesa¨ a autora aborda de forma tão sublime todo o poder da mesa que se torna uma leitura leve e eu super indico.
Mas e o que a ciência nos diz sobre à mesa
A hora da refeição é considerada por psicólogos, psicopedagogos e pediatras muito importante para a educação, não só alimentar, mas psicológico-existencial das crianças. A socióloga alemã Ângela Keppler conduziu uma pesquisa com 300 famílias alemãs, onde se demonstrou que famílias que optam pelo velho hábito de conversar durante as refeições, em vez de assistir à televisão, obtêm maior harmonia e fluidez em suas relações. A socióloga chegou à conclusão de que uma das melhores terapias familiares é a comunicação à mesa.
As comprovações científicas não param por aí. Estudos da Escola de Pedagogia de Harvard, nos Estados Unidos, revelam que quem compartilha regularmente as refeições com a família, além de comer melhor, tem maior bem-estar físico e emocional. No Centro Nacional de Dependência e Abuso de Drogas da Universidade de Columbia (EUA), foi descoberto que quanto mais refeições são feitas junto com os pais, mais os filhos se dão bem na escola e atrasam a iniciação sexual; além de ter menos probabilidade de beber, fumar, usar drogas, ficarem deprimidos, brigarem ou desenvolverem distúrbios alimentares.
Um levantamento realizado em 2007 com 20 mil alunos ingleses de 16 anos demonstrou uma forte relação entre refeições regulares à noite com a família e o bom desempenho no exame escolar feito por todos os secundaristas da Grã-Bretanha. Ainda na Grã-Bretanha, segundo os dados da pesquisa, que foram recentemente publicados pelo departamento de “Crianças, Escolas e Famílias” do governo britânico, constatou-se que os melhores resultados estavam entre os filhos de famílias que se reuniam para jantar.
Outra pesquisa realizada pela Universidade de Harvard, dos Estados Unidos, mostrou que a criança que se senta à mesa com os pais alimenta-se melhor em comparação aos coleguinhas que comem sozinhos. Ainda em outra análise, com 16 mil crianças de nove a 14 anos, as frutas e vegetais aparecem quase duas vezes mais no prato daquelas que fazem as refeições com a família ao redor da mesa.
Eu espero de verdade que esse conteúdo seja relevante pra você, e mesmo que em algum momento da sua vida você não tenha tido essa experiência da mesa, ainda é tempo, comece hoje mesmo!
E você que já compartilha experiências à mesa, conte-nos!
E aí vamos arrumar a mesa?
A parte do texto relacionada a pesquisa/ciência é do site: Comunhão.com
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