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Receita bolo de chocolate fácil

🎶...Aquele bolinho de chocolate que eu sei que você amaaa...🎶 música do Marcos e Belutti(Mais um ano juntos) pra envolver esse caso de amor por bolos simples, práticos e irresistíveis. É essa a pegada que funciona por aqui.
Não poderia imaginar que a Ana Lígia de 20 e poucos anos atrás iria gostar de cozinhar. Opa, espera aí!  Só vale pra receitas práticas tá bom!😍😂
A verdade mesmo é que eu amo fazer bolos, e sim, sempre tem um bolinho para um lanche. Pode chegar, sentar e vamos papear acompanhado de um cafezinho ou suco(já que o calor por aqui é gigantesco).

Bolo de chocolate

3 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de óleo  
1 xícara de (chá) de leite levemente morno
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de chocolate em pó 
1 colher de sopa de fermento em pó 
Uma pitada de sal

Modo de preparar

Em uma tigela coloque a farinha de trigo, o chocolate em pó, o fermento, o sal e misture.
Junte no liquidificador os ovos e o açúcar, bata por aprox. 5 mim. Logo em seguida acrescente o óleo e bata por mais 2 minutinhos. Nesse momento leve o leite ao fogo para dar uma leve aquecida.
Logo, acrescente o creme do liquidificar na tigela com os ingredientes secos e misture. Agora acrescente o leite e misture levemente.
Leve para assar por aprox. 30 min em forno à 180 graus.

Cobertura(opcional) 
aqui eu tenho um formiguinha que só vale se tiver cobertura.

1 Caixinha de leite condensado
3 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher (sopa) rasa de manteiga
1 caixinha de creme de leite

Misture os ingredientes. Leve ao fogo, assim que começar a desgrudar da panela eu desligo e acrescento uma caixinha de creme de leite.


Informações:
Forma untada com manteiga e farinha de trigo
Forma utilizada para esta receita é a de buraco central de 20 cm.

Como falei os bolos aqui são sempre bem vindos, nem sei dizer ao certo qual é o preferido. Posso dizer o preferido de cada um(rsrs). E por aí os bolos caseiros fazem sucesso?
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Comentários

  1. Ale Helga12 de setembro de 2019 às 17:26

    Oi Ana, que fome!!!
    Amo bolo de chocolate, mas a verdade é que nunca faço, marido e filha não gostam de nenhum tipo de bolo, acabo não me animando para ir fazer bolo...
    Quem sabe me animo e chamo mamis para o café...
    Beijinhos

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Ana Lígia Carvalho 16 de setembro de 2019 às 10:13

      Oi Ale, aqui os bolos fazem sucesso!
      Já que aí é só você, faça aqueles bolinhos pequenos, tipo forminha de cupcake.
      Um beijo e obrigada por estar aqui!!!

      Excluir

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