Hoje tem Receita de Broa Caxambu!
julho 30, 2013Mesmo com dia cheio, como é bom o cheiro de comidinhas saindo no forno.
Semana passada fui convidada para um lanche na casa de uma amiga querida e lá ela serviu uma broa deliciosa e fácil de fazer, que os meninos amaram.
Tratei logo de pedir a receita, afinal com um cafezinho, hummm, que coisa boa!
Broa Caxambu
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| Receita de broa caxambu |
- Capacidade da xícara: 200ml
- Tempo de forno: cerca de 15 minutos
- Temperatura do forno: moderada (180ºC)
- Rendimento: cerca de 12 unidades
Ingredientes:
Modo de preparar:
Faça uma farofa com os ingredientes secos e a manteiga. Junte o ovo, o leite e amasse até obter uma massa homogênea. Faça bolas de aproximadamente 6cm (cerca de 80g de massa), pincele com o ovo, coloque na fôrma untada e asse no forno preaquecido até que estejam levemente douradas. Tire-as da fôrma ainda mornas.
Agora é só preparar o café delicioso e saborear a broa caxambu.
Espero que você tenha gostado da receita!
Um abração e até a próxima!
Dica:
Caso queira substituir a manteiga por margarina, utilize somente as que contenham teor igual ou superior a 70% de lipídeos na sua composição.
Minha amiga pegou a receita em embalagem de açucar!
Super prática, foi um sucesso!!
Cantinho Organizado no facebook, Aqui!!!
¨Gastronomia é comer olhando pro céu.¨
Millôr Fernandes
5 comments
Oi Ana Lígia!
ResponderExcluirAi que delícia! Eu adoro essa broa! Ainda mais com um cafezinho...é demais!
Agradeço a receita, gostei por ser fácil.
beijos, Renata
palpitandoemtudo
Oi Renata,
ExcluirHumm com cafezinho é muito bom mesmo!
Tbm gostei por ser fácil!!
Beijos.
Olá, querida Ana
ResponderExcluirNoutro dia comprei uma numa padaria boa daqui mas estava com gostinho de velha... assim fresquinha e com erva doce é uma delícia e uma das minhas preferidas...
Bjm de paz e bem
Oi,
ExcluirÉ bom demais mesmo uma broa, agora feita em casa e fresquinha, pensa... que trem bão!!!rs
Beijos.
Oi lindona!!
ResponderExcluirAcho que vou fazer para lanchar , só falta a erva doce !
Vou pedir minha filha para comprar e ja, já vou começar a preparar ..
Bjkas!!
Que alegria ter você aqui!
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