Bolo de microondas na caneca
janeiro 25, 2014
O que temos pra hoje depois de um baita dia de trabalho!?
Um lanchinho fácil, rápido e prático...
Para 4 canecas dessa aí:
Ingredientes:
- 2 ovos pequenos
- 10 colheres de sopa de leite
- 4 colheres de sopa de óleo
- 6 colheres de sopa rasas de açúcar
- 7 colheres de sopa (cheias) de farinha de trigo
- 4 colheres de queijo(mussarela) ralado.
- 1 colher de café rasa de fermento em pó
 |
| ficou bem fofinho |
Modo de fazer:
- Coloquei os ovos em uma vasilha de plástico(bacia)rs, e bati bem com garfo.
- Acrescentei o óleo, o açúcar, o leite, o queijo e bati mais.
- Acrescentei a farinha e mexi muito bem. Por fim, coloquei o fermento e mexi delicadamente até incorporar.
- Coloquei pouco mais da metade da massa em cada caneca e levei por 3 minutos no microondas na potência máxima. O bolinho cresceu e ficou bem fofinho.
- Se quiser, faça uma caldinha de chocolate para colocar em cima.
 |
| esse foi para o formiguinha do filhinho |
Vai um bolinho aí!!?
1 comments
Olá, querida
ResponderExcluirTo com uma vontade doida de comer o tal bolinho de caneca... só conhecia a massa comprada pronta... boa receita vc nos deu... legal!!!
Feliz 2014!!!
Bjm fraterno
Que alegria ter você aqui!
Deixe o seu comentário/sugestão.