5 sobremesas fáceis e deliciosas

Se você é daqueles que ama um docinho, mas não quer ficar muito tempo na cozinha e tão pouco sujar um montão de vasilhas. Pode chegar que essas receitas é pra você! Por mais simples e comum que seja a sobremesa,  a apresentação faz toda a diferença. Já pensou um simples mousse de maracujá servido na casca do maracujá? Nada mal não é verdade? 

Agora vamos ao top 5 das sobremesas fáceis e deliciosas:

Mousse de limão com biscoito maisena

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 caixinha de creme de leite

1 pacote de biscoito maisena(triturado) 

suco de 2 limões

raspas de um limão(sem a parte branca para não amargar)

Modo de preparar

Bata os ingredientes no liquidificador(leite condensado, creme de leite e o suco dos limões)

Em taças individuais vai intercalando o mousse e o biscoito.

Por último coloque as raspas de limão.(finalizei no a metade de uma rodela de limão)

Mousse de Maracujá

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

suco de 2 maracujás ou uma lata de suco concentrado(reserve os ¨copinhos¨do maracujá)

Bater a polpa dos dois maracujás com meio copo de água e depois passo na peneira para separar as sementes.

Calda

Polpa de um maracujá(se preferir mais, acrescente mais um maracujá) 

2 colheres de sopa de açúcar

Leve ao fogo e deixe ferver um pouquinho.(reserve)

Modo de preparar

Coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco dos dois maracujás no liquidificador. Bata por uns minutinhos e está prontinho.

Coloque nos ¨copinhos¨ de maracujá reservados e finalize com a calda.

Pudim de Leite condensado(receita que mais gosto)

Aqui na cozinha

Ingredientes

1 lata de leite condensado

A mesma medida de leite

3 ovos

1 xícara de chá de açúcar para caramelizar

Modo de preparar

Coloque no liquidificador o leite condensado, a mesma medida de leite e os três ovos e bata muito bem. Reserve. Coloque o açúcar na forma e leve ao fogo para fazer o caramelo, não deixe muito escuro para não amargar. Não precisa colocar água. O caramelo pronto, coloque a mistura que reservou e leve ao forno em banho maria por 35 minutos.(forno 205 graus)

Se você preferir ferva a água para o banho maria ou enquanto faz o pudim já coloque a forma com água no forno. Aqui tem uma dica para a forma não escurecer enquanto cozinha o pudim.

Brigadeirão

Ingredientes

1 Lata ou caixinha de leite condensado

1 caixinha de creme de leite

1 xícara de chá de chocolate em pó

1 colher de sopa de manteiga 

3 ovos

granulado para polvilhar

Modo de preparar

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bate muito bem. Logo em seguida unte uma forma que possa ir no microondas e despeje o creme. Leve ao microondas por 8 minutos, deixe esfriar, depois desenforme, coloque o granulado e leve a geladeira.   

Beijinho no copo ou tacinha

Ingredientes

1 caixinha(ou lata) de leite condensado

1 Colher de sopa de manteiga

50gr de coco ralado
1 caixinha de creme de leite

Coco ralado para finalizar

Modo de preparar

Junte os ingredientes em uma panela e misture. Leve ao fogo baixo sempre mexendo, deixo ele chegar no ponto mais firme, desgrudando do fundo da panela. Retire do fogo e acrescente a caixinha de creme de leite. Logo em seguida coloque em copinhos ou tacinhas individuais e finalize com coco ralado.

Agora é só escolher a sua preferida e fazer para o fim de semana!

Psiu(por onde ando para buscar receitinhas: Aqui na cozinha)